Bio Erdnuss-Sauce

Zutaten: Erdnüsse, Kokosblütenzucker, Meersalz, Zwiebel,

Gewürzlilie, Knoblauch, Pfeffer, Roter Ingwer, Muskatnuss

Insbesondere aus der asiatischen Länderküche bekannt: Erdnuss Sauce.

Erdnuss Sauce ist sehr köstlich in Kombination mit vielen unterschiedlichen Gerichten, wie Saté-Spieße mit gebratenem Fleisch (z.B. Lamm, Rind oder Geflügel), Reis, Nudeln oder Gemüse (Gado-Gado) auch als lauwarmes Dressing für Salat hervorragend geeignet. Sie können die Menge Individuell an Ihre Bedürnisse anpassen, da Sie Ihrer Sauce selbst den letzten Schliff geben.

Zubereitung: Geben Sie 2 Teile Wasser in einen kleinen Topf oder Pfanne. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und rühren 1 Teil Erdnuss-Sauce hinein. Alles zusammen unter ständigem Rühren 3-4 Minuten köcheln lassen bis die Sauce eindickt. Wenn Sie mögen, zum Verfeinern 2 TL Süße Soja Sauce und etwas Chili Tanjung hinzufügen.

Inhalt:150g

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